تاریخ ما
گزیده‌ای از تاریخ و تمدن جهان باستان
Browsing Tag

فواید بخارپز کردن

اگر اهل کباب هستید، بخوانید

به طور کلی بهترین روش طبخ گوشت بخارپز یا کباب کردن است؛ به شرطی که کباب کردنش منجر به ایجاد سوختگی‌های موضعی روی سطح گوشت نباشد که می‌توانند سرطان‌زا باشند. گوشت قرمز دوست دارید؟ اگر پاسخ‌تان مثبت است، پس حتما از استیک هم خوش‌تان…