تاریخ ما
گزیده‌ای از تاریخ و تمدن جهان باستان
Browsing Tag

غذای ترکیه ای

با طرز پختن بورک ترکیه ای آشنا شوید

بورک یکی از معروف ترین میان وعده ها در بین مردم کشور ترکیه است. بورک (به ترکی Börek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه!…