خانه » بایگانی برچسب: سبزی

بایگانی برچسب: سبزی

خواص اعجاب انگیز سبزی ها

خواص اعجاب انگیز سبزی ها یکی از سالم ترین و مهم ترین بخش تغذیه سبزی ها هستند و می توانند خوراک شما را از یک غذای عادی به یک غذای فوق العاده تبدیل کنند؛ مضاف بر این که خاصیت فراوانی دارند و از زمانی که بشر به یاد دارد، به عنوان دارو نیز مصرف شده اند.هر سبک آشپزی سبزی های …

توضیحات بیشتر »

سبزی آرامش بخش را می شناسید؟

سبزی آرامش بخش را می شناسید؟ شوید، خاصیت آرام بخش دارد شوید گیاهی است که در تهیه غذاهای مختلف از آن استفاده می شود.   فلاوانوئید و ویتامینB کمپلکس موجود در آن به طور طبیعی ترشح برخی آنزیم ها و هورمون ها را فعال می کند که این امر تاثیر آرام بخشی و خواب آور دارد. فلاوانوئید موجود در روغن …

توضیحات بیشتر »

سبزی هایی که باید خام مصرف شوند

ویتامین موجود در بسیاری از سبزیجات با پختن، سرخ کردن، کباب کردن و حتی بخارپز کردن از بین می رود و بنابراین باید آنها را خام مصرف کنید. این سبزیجات عبارتند از : پختن مواد غذایی به هر روشی نظیر بخارپز، کبابی، سرخ کردن یا قرار دادن در فر، سبب تغییر بسیاری از خواص و ترکیبات آنها می شود.مواد غذایی …

توضیحات بیشتر »