بعد از کباب کردن کلم بروکولینی آن را فورا سرو کنید مواد لازم کلم بروکلینی : کلم بروکلینی پاک شده ۲ دسته (حدود ۵۵۰ گرم) سیر له شده ۳ حبه روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کلم بروکلینی کبابی : برویلر (broiler) فر را آماده کنید. داخل ظرف فر را با فویل آلومینیومی …
توضیحات بیشتر »آشپزی
طرز تهیه میگو و قارچ سوخاری
شما می توانید میگو و قارچ سوخاری را با برنج هم سرو کنید مواد لازم برای میگو و قارچ سوخاری : عصاره مرغ نصف فنجان سس سویا ۲ قاشق غذاخوری زنجبیل تازه ۲ قاشق غذاخوری آرد ذرت ۱ قاشق چایخوری روغن نباتی ۱ قاشق غذاخوری قارچ خرد شده ۲۲۰ گرم غلاف نخود فرنگی ۲۲۰ گرم میگو پاک شده ۴۵۰ گرم …
توضیحات بیشتر »دستوری جدید و جالب برای درست کردن ماکارونی
مواد لازم : ماکارونی : یک بسته گوشت چرخکرده : 200 گرم پیاز : 2 عدد فلفل دلمهای : یک عدد قارچ : 100 گرم رب گوجهفرنگی : 4 قاشق غذاخوری سیر : دو حبه جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتز ا: 200 گرم نمک و فلفل : به میزان لازم سس سفید : یک فنجان روغن …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه کباب برگ به سبک اسپانیایی
کباب برگ معروف در اروپا که با سس تند و ترشی فلفل، طعمش کامل می شود. مناسب برای: ۶ نفر زمان آماده سازی: کمتر از ۱ ساعت این کباب که به شوهاسکو معروف است بیشتر در اسپانیا و پرتقال طرفدار دارد؛ گوشت در این کباب مانند سایر دستور پختهای دیگر کبابی میشود، با این تفاوت که در انتها با سسی …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه سوپ سالمون
آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 45 دقیقه مواد اولیه : برای 4 نفر کره 2 قاشق سوپخوری روغن کانولا 1 قاشق سوپخوری پیاز (خرد شده) 1 عدد هویج (خرد شده) 2 عدد کرفس (خرد شده) 2 ساقه سیر (ریز شده) 2 حبه آویشن 1 قاشق سوپخوری برگ بو 2 عدد سس گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری …
توضیحات بیشتر »