دارچین روند هضم را کند میکند و از این رو، اشتها را برای مدت طولانی دور نگه میدارد و میل ما را برای خوردن غذا کاهش میدهد. همچنین اعتقاد بر این است که دارچین به هضم کمک میکند و کربوهیدرات را به طور مؤثرتری متابولیزه میکند، روندی که منجر به از دست دادن چند کیلو از وزن اضافیتان میشود.
سیب را نازک برش بزنید و دانههای آن را بیرون بیاورید. برشهای سیب را ته بطریتان یا پارچ بریزید. یک تکه چوب دارچین هم به آن اضافه کنید. نیمی از پارچ را یخ بریزید و بعد آن را به طور کامل با آب پر کنید. ترکیب را به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد آن را کم کم بنوشید. میتوانید بطری یا پارچ را دو تا سه بار دیگر هم با آب پر کنید تا اینکه در نهایت مواد تشکیلدهنده عطر و طعم خود را از دست بدهند.